OPEN YINGGE  
  打開鶯歌  

打開鶯歌，是一起做出來的。

一座城市，要怎麼被打開？
也許是跟著一個熟悉這裡的人，拐進平常不會走的巷子；推開工廠的大門，看一只碗、一只杯子，怎麼從泥土開始，經過一雙又一雙手，最後來到我們每天使用的餐桌。

也許是走累了，坐進一間小店。點一份早餐、一碗麵，才發現眼前盛裝料理的那只器，就來自幾條街外的窯場。

鶯歌從來不只有老街，也不只有陶瓷。
這裡有做了幾十年的工廠、藏在住宅裡的工作室；有從上一代手裡接下來的店，也有因為喜歡這裡，而決定留下來生活的人。

平常，他們散落在城市的不同角落，各自過著自己的日常。到了產地開放日，我們把大家找了回來。一起把門打開!

工廠打開製造現場，職人打開工作室；店家端出自己的味道，窯場把鶯歌製造送上鶯歌的餐桌；鶯人帶你鑽進街區巷弄，店舖也拿出只有這段時間才遇得到的限定。

如果一天還不夠，那就留下來住一晚。
等人潮散去、街燈亮起，再看看鶯歌慢下來以後的樣子。

「打開鶯歌」是慢慢碰撞出來的。
很多事情，是大家坐下來之後才開始發生的。

一家早餐店遇見一座窯場，開始思考如果這個吃了四十年的味道，也有一只屬於它的器皿呢？一群原本有著不同生活的人，因為喜歡鶯歌，開始帶著陌生人走自己的城市。一條路線、一頓飯、一件器、一堂體驗，也就在一次次的討論、交換，還有那些「不然我們來試試看？」裡，慢慢長了出來。

這就是我們喜歡的產地開放日。

不用一次全部看完。先打開一扇門，剩下的，慢慢遇見。